Material de construcción y características
- Reducción en la necesidad de utilizar productos químicos costosos, disminución de productos dañados o descartados, y una mejora en la eficiencia operativa general.
- Mayor seguridad alimentaria: Destacar cómo el uso del túnel de desinfección garantiza una desinfección eficaz y completa de los alimentos, eliminando patógenos y reduciendo el riesgo de contaminación. Esto ayuda a garantizar la seguridad de los productos y la protección de los consumidores.
- Mejora de la calidad: Cómo el túnel de desinfección puede mejorar la calidad general de los productos de cuarta y quinta gama. Al reducir la presencia de microorganismos dañinos, los alimentos pueden tener una vida útil más prolongada, una apariencia y sabor mejorados, lo que puede aumentar la satisfacción del cliente.
- Conservación de nutrientes: Destacar cómo la tecnología UVC led de 265nm puede desinfectar los alimentos sin comprometer la calidad nutricional. Esto puede ser un punto importante para los clientes que buscan mantener la calidad nutricional de sus productos.
- Mejor imagen de marca: La implementación del túnel de desinfección muestra un compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad del producto, lo cual puede mejorar la imagen de marca de los clientes. Esto puede aumentar la confianza de los consumidores y atraer a nuevos clientes.
| UVC 275nm |
Características
- Túnel de 2500x840mm de ancho tratamiento postcosecha 4ª y 5ª gama para desinfección con luz UVC emitida por lámparas led, con rodillera de tubos de acero inoxidables para el avance de la bandeja. Chasis de acero inoxidable A-304 con visores laterales para la supervisión del proceso. Flujo rad. UVC (mW) 21.600. Emisión en 265nm. Peso aprox. 175.-Kg.
Suministro y montaje cuadro variador y regulación dimmer en pantalla táctil digital con acumulador de consumo.
Incluye:
- ENVOLVENTE POLIÉSTER 64200 CON PLACA Y FIJACIÓN PARED.
- VARIADOR MONOFÁSICO SALIDA TRIFÁSICO 230VAC. GUARDAMOTOR 1‐1,6A.
- PROTECCIONES GENERAL.
- PARADA DE EMERGENCIA.
- CPU 1212C.
- TARJETA 2 SALIDAS AQ 10V 4…20mA .
- HMI ktp400 basic .
- PROGRAMACIÓN Y PRUEBAS.
Iconografia
Aplicaciones
Desinfección y esterilización de alimentos de 4ª y 5ª gama.
DESINFECCIÓN UV-C
Cuando las bacterias, los virus y los protozoos se exponen a las longitudes de onda germicidas de la luz UV, se vuelven incapaces de reproducirse e infectar. Se ha demostrado que la luz UV es eficaz frente a microorganismos patógenos, como los causantes del cólera, la polio, la fiebre tifoidea, la hepatitis y otras enfermedades bacterianas, víricas y parasitarias.
La luz UV impide que los microorganismos se reproduzcan dañando su ácido nucleico. La desinfección por UV no es un proceso químico y no produce ningún residuo.
